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Die
nachstehende Liste gibt Ihnen einen kleinen
Überblick über den Platz, den Pflanzen
benötigen sowie über die jeweilige
Wachstumsdauer. Ein Kopfsalat braucht beispielsweise
7 Wochen, bis er geerntet werden kann, Paprika
dagegen 19 Wochen. Das Quadrat, in dem Paprika
angepflanzt wird, ist also länger belegt
und kann weniger schnell wieder bepflanzt
werden. Das Quadrat mit den Radieschen kann
nach 18 Tagen wieder mit einer anderen Pflanzen
belegt werden.
Fruchtfolge
Die Anzahl der Pflanzen pro Quadrat hängt
auch von der Anzahl der kleinen Quadrate (16
oder 9) in Ihrem Beet ab.
Es gibt die Meinung, dass 5 Salatköpfe
pro Quadrat zu viel sind, vergessen Sie aber
nicht, dass das Wichtigste beim Quadratgarten
die Fruchtfolge ist, Sie können also
4 Köpfe früh ernten und den fünften
mit anderen Gemüsen so lange stehen lassen,
bis Sie ihn ernten wollen.
Wenn Sie Platz sparen wollen, bauen Sie für
die Gurken ein Spalier und lassen Sie sie
kletternd wachsen.
Tipps und Tricks
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| Name |
Höhe |
Platz |
Jahreszeit |
Wachstum |
| Aubergine |
60-76
cm |
1
Pflanze/Quadrat |
Sommer |
19
Wochen |
| Rote
Rübe |
30-45
cm |
4
Pfl./Quadrat |
außer
Winter |
8
Wochen |
| Broccoli |
45-60
cm |
1
Pflanze/Quadrat |
Frühjahr
+ Herbst |
16
Wochen |
| Karotte |
30
cm |
16
Pfl./Quadrat |
4
Jahreszeiten |
10
Wochen |
| Gemüsekohl |
30-45
cm |
1
Pflanze/Quadrat |
Frühjahr
+ Herbst |
16
Wochen |
| Blumenkohl |
45-60
cm |
1
Pflanze/Quadrat |
Frühjahr
+ Herbst |
14
Wochen |
| Gurke |
kriechend |
2
Pfl./Quadrat |
Sommer |
9
Wochen |
| Zucchini-Sommer |
kriechend |
1
Pflanze/Quadrat |
Sommer |
8
Wochen |
| Zucchini
Winter |
kriechend |
1
Pflanze/Quadrat |
Sommer |
12
Wochen |
| Spinat |
15-30
cm |
9
Pfl./Quadrat |
Frühjahr |
7
Wochen |
| Bohne |
35-45
cm |
9
Pfl./Quadrat |
Sommer |
8
Wochen |
| Kopfsalat |
15-30
cm |
5
Pfl./Quadrat |
Frühjahr |
17
Wochen |
| Gemüsemais |
1,5-1,8
m |
1
Pflanze/Quadrat |
Sommer |
12
Wochen |
| Melone |
kletternd |
1
Pflanze/Quadrat |
Sommer |
12
Wochen |
| Zwiebeln |
30
cm |
16
Pfl./Quadrat |
Frühjahr
+ Sommer |
20
Wochen |
| Erbsen |
kletternd |
8
Pfl./Quadrat |
Frühjahr
+ Herbst |
10
Wochen |
| Paprika |
30-60
cm |
1
Pflanze/Quadrat |
Sommer+
Winter |
19
Wochen |
| Radieschen |
15-30
cm |
16
Pfl./Quadrat |
Frühjahr
+ Herbst |
4
Wochen |
| Tomaten |
kletternd |
1
Pflanze/Quadrat |
Sommer |
17
Wochen |
| Petersilie |
15-30
cm |
4
Pfl./Quadrat |
4
Jahreszeiten |
14
Wochen |
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