|
|
|
Alle
Infoblatter Gärtnern
Aubergine
|
|
|
 |
 |
|
|
|
Auberginensorten
- Ronde
aus Valence
- Violette
ronde aus New-York
-
Galine F1" (eierförmige Frucht)
- Prélane
F1" (lange Frucht)
- Adria
F1" (halblange Frucht)
- Dourga
F1" (lange, weiße Frucht)
- Giniac
F1" (lange Frucht)
Anbau
von Auberginen
Auberginen lieben Sonne und Wärme.
Die Aussaat erfolgt im warmen Gewächshaus bei
20 bis 25 °C. Ende Mai können sie an eine
warme, sonnige Stelle im Garten gepflanzt werden.
Kompost und Unterlegen mit Stroh werden empfohlen.
Sie können das Wachstum unterstützen,
wenn Sie mit Brennesseljauche und Beinwelljauche
düngen, sobald die ersten Blüten erscheinen.
Boden
Die
Aubergine bevorzugt gut drainierte, humusreiche,
mittelschwere Böden. Armen Böden muss
Kompost zugefügt werden.
Ernte und aufbewahrung der Aubergine
Auberginen müssen vor ihrer
endgültigen Reife geerntet werden, um die Bildung
von Samen zu verhindern. Erntezeit ist im Augsut
und September.
|
|
|
|
